Notre Expertise
Depuis plus de 30 ans, Boyauderie N'guyer est spécialisée dans la transformation artisanale d'entrailles de mouton et de vache selon les normes halal les plus strictes. Notre savoir-faire traditionnel combiné à des équipements modernes nous permet de proposer des produits d'exception, préparés avec le plus grand soin et dans le respect des traditions culinaires. Chaque étape de notre processus est certifiée halal et contrôlée par nos experts.
Certification Halal
Tous nos processus de transformation sont certifiés halal et respectent scrupuleusement les préceptes religieux, avec un contrôle rigoureux à chaque étape de production.
Savoir-faire Artisanal
Plus de 30 ans d'expérience dans la transformation d'entrailles, alliant techniques traditionnelles et innovations modernes pour une qualité exceptionnelle.
Hygiène & Qualité
Nos installations ultramodernes respectent les normes d'hygiène les plus strictes avec des contrôles qualité rigoureux pour garantir la sécurité alimentaire.
Nos Spécialités

Entrailles de Mouton
Transformation experte d'entrailles de mouton halal, préparées selon les méthodes traditionnelles pour une qualité gustative optimale.

Entrailles de Vache
Spécialités d'entrailles de vache halal, soigneusement transformées avec notre expertise de plus de trois décennies.
Notre Histoire
Fondée il y a plus de trois décennies, Boyauderie N'guyer est née de la passion d'une famille pour l'art de la transformation des entrailles selon les traditions halal. Ce qui a commencé comme une petite entreprise familiale s'est développé pour devenir une référence dans le domaine, tout en préservant nos valeurs d'authenticité, de qualité et de respect des préceptes religieux. Notre engagement indéfectible envers l'excellence nous a permis de bâtir une réputation solide auprès de nos clients qui nous font confiance depuis des générations.
Nos Valeurs
Chez Boyauderie N'guyer, nos valeurs guident chacune de nos actions. Nous nous engageons à respecter les plus hauts standards de qualité, d'hygiène et de conformité halal, tout en préservant notre environnement et en soutenant notre communauté.
Respect des Traditions
Nous perpétuons les méthodes traditionnelles de transformation tout en respectant scrupuleusement les normes halal.
Innovation Responsable
Nos équipements modernes améliorent notre efficacité tout en préservant l'authenticité de nos produits.
Engagement Communautaire
Nous contribuons au développement de notre communauté locale en créant des emplois et en soutenant l'économie régionale.
Nos Services
Nous offrons une gamme complète de services de transformation d'entrailles halal, avec des solutions personnalisées pour répondre aux besoins spécifiques de chaque client. Notre expertise et notre flexibilité nous permettent de nous adapter à toutes les demandes.
Transformation Sur Mesure
Services personnalisés de transformation d'entrailles selon vos spécifications exactes, toujours dans le respect des normes halal.
Contrôle Qualité
Processus de contrôle qualité rigoureux à chaque étape, avec certification halal et respect des normes sanitaires les plus strictes.
Import/Export & Négoce
Spécialistes en import/export et négoce d'entrailles halal, offrant des solutions globales pour vos besoins commerciaux internationaux.
Contactez-Nous
Notre équipe d'experts est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions concernant nos services de transformation d'entrailles halal. N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos besoins spécifiques.
Contactez-nous par email pour toute demande d'information : contact@boyauderienguyer.com
Téléphone
Appelez notre équipe pour une consultation personnalisée : +33 1 23 45 67 89
Adresse
Visitez nos installations : 123 Rue de la Transformation, 75001 Paris, France